海東因地處青海湖以東而得名。2013年，國務院批準撤銷海東地域建立海東市。作為一個年青的地級市，近年來，海東市牢牢依托奇特的天然天賦和資本上風，鼎力成長蔬菜、拉面、青繡等支柱財產，農業鄉村成長交出亮眼成就單，助農增收穫效明顯。

抓財產：果蔬闖出年夜市場

線辣椒采收季，“黃河彩籃”高原古代農業財產園的蒔植戶馬曉林往往會對承包的130畝辣椒田加大力度治理，了解一下狀況辣椒串的透風、看看辣椒苗家教的掛果情形，“一畝能產3000斤擺佈的線辣椒，可以采摘三茬。”

“循化線辣椒”是跳舞教室地輿標志產物之一，辣椒修長、三彎一勾、紅綠相間、皮薄肉厚、色鮮紅味噴鼻醇，頗受本地及周邊省區居平易近喜愛。而線辣椒只是“黃河彩籃”的果蔬產物之一，這里還蒔植有隴椒、豆角、番茄、西葫蘆、樹莓、無花果、西瓜、甜瓜……是本地名副實在的“菜籃子”和“果盤子”。

在合作縣臺子鄉長命村百畝蔬菜基地，羽衣甘藍、苦菊、菜薹、羅馬生菜等優質冷涼蔬菜顛末采摘、打冷、平裝等工序，僅需30多個小時，“青字號”的冷涼蔬菜便能達到噴鼻港市平易近餐桌。

幾場秋雨過后，高原上的氣溫降至個位數，走在田間，不由直打發抖。“冷涼蔬菜的發展得益于這里的天氣周遭的狀況。每年從6月家教開端陸續采摘，此刻這個季候已基礎接近序幕。”合作縣蔬菜技巧辦事中間副主任李有全先容。

為了包管合作農產物發賣市場，通順農產物輸入渠道，合作縣從2019年開端扶植“供港”蔬菜基地，2020年11月，青海凱峰農業科技股份無限公司勝利存案“供港澳”手續，成為青海首家。截至2023年，合作縣21家農人蒔植專門研究一起配合社陸續勝利打點“供港澳”蔬菜生孩子基地IC卡，累計存案樹立“供港澳”蔬菜生孩子基地1.54萬畝，樹立“供港澳”蔬菜生孩子基地達2萬畝。

海東市是青海省耕地集中區和蔬菜主產區，水資本豐盛、病蟲害輕，有利于蔬菜穩產高產。2023年，全市蔬菜產量達72.14萬噸，占全省的47.7%。

為進一個步驟做年夜做強蔬菜財產，近年來，海東市全力推動“黃河彩籃”“河湟彩園”兩年夜區域公用brand，依托“樂都紫皮年夜蒜”“循化線辣椒”“青海興農”“綠鮮佳”“土鄉阿菇”等現有brand，完成田頭到餐桌的食物平安，塑造了brand抽像。

強財產：拉面成為“金招牌”

海東市平易近和縣喇家遺址曾出土4000年前的一碗面條狀遺物，被稱為“世界上第一碗面條”。恰是有著這般的汗青底蘊，海東“盛產”拉面匠人。

20世紀80年月起，化隆縣的人們就憑著拉面手藝走出廟門，進城創業。開初，化隆人攜家帶口外出開店只為營生，一家拉面館在某個城市站穩腳跟后，就經由過程“親幫親、鄰幫鄰”的合作一起配合方法，讓親友老友也來開店。

2006年，來自化隆縣的馬玉貴分開故鄉，離開廣州闖蕩。多年的精耕細作，他創建了本身的拉面brand，在廣州、廈門、南京等地開了8家連鎖店，帶動同親30余人失業，“那時在廣州看到餐飲行業都在停止brand化成長，我就感到青海拉面也該這么干，要敢想、敢干，更要敢試。”

2022年，化隆縣實行“鳳還巢”工程，領導化隆籍在外職員返鄉創業，為村落復興注進新活氣。

在政策的引領和回鄉的驅動下，馬玉貴踏上了返鄉創業的途徑。

回抵家鄉之后，馬玉貴深刻清楚了縣域農產物的發賣情形，看抵家鄉很多多少企業的產物銷量少、宣揚力度不敷，馬玉貴自動和多家食物加工企業聯絡接觸溝通，決議以“線上+線下”的方法推行和發賣故鄉的拉面產物。

馬玉貴的創業史也是一部稀釋的拉面人創業史。四十年來，十幾萬海東人靠拉面走出年夜山融進城市，從一個爐子、三張桌子的小面館開端，把一碗面做成了年夜財產，完成“掙了票子、育了孩子、換了頭腦、練了膽量、拓了門路、創了牌子”，更是讓拉面財產成為海東支柱財產之一。

截至本年7月底，海東籍在全國開設拉面門店總數到達2.85萬戶，從業職員16.9萬人，遍布以京津冀、長三角、珠三角為重點的337多個年夜中城市以及馬來西亞、japan(日本)等20多個國度（地域）。完成運營性支出91.06億元、利潤31.54億元、從業職員薪水性支出35.23億元。

為推進拉面財產等特點勞務brand成長，海東市有關部分連續展開“青海拉面”區域公用brand的展現和宣揚推行，并組織部門境外拉面運營者在沙特有關展會長進行“青海拉面”身手和產物展現，取得國外友人分歧贊許。

興財產：“青繡”綻放新光榮

“青繡”是土族盤繡、躲繡、皮繡、撒拉族刺繡、回族刺繡、河湟刺繡等青海平易近間刺繡的總稱，以其作風樸素、品類豐盛、顏色艷麗的特色成為青海婦女世代傳承的平易近間手工藝。

走進合作金盤繡土族文明傳佈無限公司的盤繡基地，一幅十米長的盤繡長卷映進視線。“這是十位繡娘歷時三年用一針一線制作而成的，活潑再現了土族阿姑從出閣到出嫁的全部經過歷程。”公司辦公室主任張雅娟先容，今朝公司在全縣分布40個工坊，從事盤繡財產的繡娘達5300余名，季候性繡娘1600余人。

“通俗的刺繡是一針一線，盤繡是兩針兩線，一根針在下面盤線，另一根針鄙人面縫針，是以繡出來的圖案是一個圈一個圈的。”走進盤繡加工車間，車間主任王新環正悉心向學員講授。

從四處打零工到現在盤繡車間主任，交通合作縣東和鄉元山村繡娘王新環命運的轉機源于盤繡財產的鼓起和成長。

從婦女農閑時邊聊天邊做的“針線活”到一個致富財產。現在，青繡以其高深的工藝和奇特的作風，廣受花費者喜愛。這項傳播于平易近間的身手，緣何能走向全國甚至國際舞臺？

在青海青繡數字化總部經濟平臺，省級非遺代表性傳承人同時也是平臺擔任人的蘇曉莉先容：“以前，我們這兒婦女繡花多是用來打發時光的，雖說繡得很是優美，但繡品也都是自用，歷來不了解拿出往賣了。把好手藝釀成好日子，不是更好嗎？”

2015年，蘇曉莉成立了本身的公司，加年夜新產物研發力度，把傳統文明元素和古代理念融進針法中，立異開闢時髦箱包、掛件、抱枕等產物；進修鑒戒湘繡、蘇繡等刺繡產物的特色，融會多方文明作風，讓產物更具欣賞性……現在，這些青繡產物已廣泛青海省內多個游玩景點，公司也在省表裡的貿易區拓展了不少發賣門店。

2021年4月，作為重點項目，青海青繡數字化總部經濟平臺經海東市批復扶植。這個所有人全體驗、展現、培訓、產銷、運營于一體的青繡財產一站式辦事基地從扶植至今累計吸引140家企業（工坊）進駐，吸納50名工坊帶頭人、1500名持久性繡娘和15萬名季候性繡娘失業，現已成為帶動一方失業和復興村落的brand項目。

培訓一個繡娘，支撐一個家庭，攙扶一項財產。現在越來越多的海東繡娘正用一針一線編織著一個瑜伽教室壯麗多彩的新世界。